Honoré de 4 médailles - 3 d’Or et 1 d’Argent
L’ACADEMIE DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE
2 médailles d’Or en National - 1 médaille d’Or et d’Argent en International
Pour notre saveur Tarocco/Vanille et notre saveur Gingembre/Citron Vert de la gamme “Chaleur des Îles”
Notre saveur de l’été est arrivée
Citrus/Menthe
Sélectionné en 2024 par les chefs de l’association
Le Tour des Terroirs
C’Rhum, un “Rhum élaboré”
Pour notre gamme "Douceur des Îles", nous élaborons nos jus exclusivement avec des fruits frais, transformés manuellement dans les 24 à 48 heures suivant leur achat. Par exemple, chaque orange est pressée, chaque fraise est équeutée, et chaque pomme est épluchée à la main. Nous avons choisi consciemment de maintenir un taux d'alcool modéré dans cette gamme pour créer une harmonie parfaite entre les saveurs, afin que chacun puisse en profiter, amateurs de rhum ou non !
Notre gamme "Infusion" porte bien son nom, car elle est créée en infusant des produits secs ou frais directement dans le rhum. Avec un taux d'alcool supérieur à 30°, cette gamme offre une longueur en bouche allant jusqu'à 20 minutes, avec des notes fruitées, florales ou épicées. Sa particularité est qu'elle se conserve au congélateur et se déguste givrée comme une vodka ou chaude comme un grog
Notre gamme "Chaleur des îles" offre une expérience gustative intensifiée par rapport à "Douceur des îles", se distinguant par plus de rhum, plus de fruits, plus d'épices, et moins de sucre. Elle mise sur l'authenticité et la concentration des saveurs grâce à l'utilisation exclusive de pulpe de fruits pure, sans eau ajoutée.
Toutes les routes mènent à C’Rhum !!!
Spécialiste du
“rhum élaboré”
Nous avons le plaisir de vous proposer une large variété de saveurs élaborées avec un soin minutieux. Nos produits sont fabriqués artisanalement à partir de jus de fruits frais et faits maison.
Nous avons recours à un procédé innovant, la multi-cuisson, qui nous permet d'avoir une maîtrise totale des saveurs.
Nous utilisons exclusivement des matières premières de qualité, sans produits transformés ni sucre raffiné.
Le tout est réalisé avec un Rhum A.O.C Martinique de l'habitation Clément, renommé pour sa rondeur et sa saveur exceptionnelle.
L’Histoire d’un père et son fils
C’Rhum est une création familiale dont les heureux propriétaires sont Marc et Malcolm Martinon, père et fils.
Cette nouvelle gamme de rhums non "arrangés", mais plutôt élaborés, est le fruit de trois années de réflexion et de recherche. Ils ont choisi d'utiliser l'appellation "Rhum élaboré" pour se différencier des autres marques sur le marché. Pour eux, cette appellation est importante car elle reflète leur passion pour les saveurs intenses et la stimulation gustative qu'ils proposent avec leurs C’Rhums.
En effet, leur gamme offre bien plus qu'un simple alcool, elle propose une véritable explosion de saveurs. Leur leitmotiv est de stimuler et d'exciter les papilles gustatives de leurs clients.
